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    18新利承包知识

    上海18新利承包|江苏18新利承包|浙江18新利承包:夏天吃什么菜好?

    发布时间:2019/8/6 2:25:03

    18新利承包蔬菜.jpg上海18新利承包|江苏18新利承包|浙江18新利承包:夏天吃什么菜好?

    夏天吃什么青菜好?上海18新利承包告诉你。夏季高温炎热,人体胃肠消化功能因之也相对减弱,因此在饮食上不可过于油腻,可以多吃一些富含维生素的高纤维蔬菜,下面小编为大家盘点适合夏季食用的青菜。

    NO1:芹菜
    芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,经常食用能除烦热、下淤血。
    芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。

    NO2:小白菜
    小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,所含维生素C约是大白菜的3倍多,小白菜性味甘平、微寒,无毒,具有清热解烦、利尿解毒的功效。
    小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。

    NO3:香菜
    香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可以增加唾液分泌,提高食欲,因此爱夏季胃口不佳不妨吃上一把香菜。
    此外香菜含有大量的胡萝卜素,它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌和病毒的感染,从而提高人体的免疫能力。

    NO4:芥蓝
    芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能,其抗癌抗氧化的作用不容小觑。
    从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的作用,非常适合夏季食用。

    NO5:苦菊
    苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

    NO6:空心菜
    空心菜具有通便解毒的功效,对防癌有益,能够预防感染。夏季经常吃可防暑解毒、凉血排毒、防治痢疾。
    此外,还能够洁齿防龋除口臭、健美皮肤、堪称美容佳品

     

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